Nos garnitures

Pomme de terre Neufchâtel
pomme de terre reconstituée nature ou persillée

1.80€ pce 

Pomme dauphine
mélange de purée de pomme de terre et pâte à choux

1.60€ pce 

Gratin Dauphinois

1.80€ pce 

Pomme Maxime
dés de pomme de terre mis en galette et frit

1.50€ pce 

Galette Anna
fleur de rondelles de pomme de terre au beurre

1.60€ pce 

Gratin de courgettes et tomates

1.80€ la part 

Courgette ronde farcie d’un risotto

2.50€ pce 

Tomate à la provençale

1.50€ pce 

Tomate au caviar d’aubergine

2.20€ pce 

Caviar d’aubergine 80g

2.20€ la part 

Endive braisée

1.50€ pce 

Fagot d’haricots verts

1.30€ pce 

Fagot d’asperges vertes

1.80€ pce 

Ratatouille 80g

1.30€ la part 

Bâtonnets de carottes 80g

1.30€ la part 

Carottes au miel et cumin 80g

1.30€ la part 

Riz au choix nature ou parfumé d’épices 80g

1.30€ la part 

Choux rouges confits aux pommes

1.30€ la part 

Choux blancs confits aux lardons

1.30€ la part 

Champignons farcis

1.50€ pce 

Poêlée ardéchoise épinard, marrons, champignons

1.80€ la part 

Poêlée de crosnes
crosnes, pointes d’asperges vertes, mange tout, champignons

1.80€ la part 

Poêlée de légumes oubliés
rutabaga, fenouil, crosne, navet boule d’or, mange tout

1.80€ la part 

Févettes natures complètement épluchées

1.80€ la part 

Brochette de légumes
tomate cerise/courgette/carotte/artichaut/aubergine

2.20€ la part 

Purée au choix
pomme de terre, carotte, céleri, chou-fleur, courgette (150g)

1.50€ la part 

Mousses de légumes au choix
carottes, brocolis, céleris, épinards, tomates/courgettes, asperges, choux-fleurs, potiron, champignons, betteraves rouges

1.50€ pce