PIECES POUR BUFFET DINATOIRE

Mini soufflé de saumon   2.50€ pce
Mini ananas surprise   2.80€ pce
Cocktail de crabes maison et pomelos   2.80€ pce
Effeuillé de morue salée d'une nuit et sa vinaigrette d'abricot   1.50€ pce
Parfait de fois gras maison aux figues ou truffes ou gelée de rose   3.00€ pce
Mini hure de saumon rose   3.50€ pce
Guacamole et saumon fumé maison ou gambas   2.80€ pce
Sushi de St Jacques et sa vinaigrette de truffe   3.00€ pce
Sushi de saumon et sa vinaigrette verte   2.80€ pce
Brouillade d'oeuf et saumon fumé maison ou truffe   2.00€ pce
Petite pomme de terre charlotte au bacon   2.00€ pce
Mini hure de poireaux fondants, cèpes et foie gras   3.50€ pce
Allumette de foie gras, pipette de coca   3.50€ pce
Mini verrine de purée de petits pois et foie gras aux truffes   3.00€ pce
 
 
  30 morceaux 54 morceaux
Pain surprise fraicheur ou Thon

14€

24€
Pain surprise Océan ou Rilettes de saumon

18€

29€

Pain surprise mixte (océan/ fraicheur ou océan/Thon)

18€

29€
Pain surprise Saumon fumé ou lucullus

28€

39€
Pain surprise mixte (saumon fumé/océan)

24€

35€
Pain surprise mixte (saumon/thon)

24€

35€
 
 
 
Petits fours chauds 0.60€ pce
Canapés prestiges :  saumon fumé, foie gras, crabe, asperges, pain d'épices et magret fumé 0.80€ pce
Canapés basiques :  thon, oeuf/tomate, coeur de palmier, andouille d'aire, beurre de fromage 0.65€ pce
Canapés variés : assortiment des basiques et des prestiges 0,75€ pce
Navettes de charcuterie et/ou fromage 1.00€ pce
Mini faluches fraicheur ou océane ou thon ou rilettes de saumon 1.20€ pce
Mini brochettes froides sucrées/salées 0.70€ pce
Petits fours sucrés 0.70€ pce
Macarons 0.70€ pce
 
 
Toutes nos suggestions sont fournies pour un minimum de 30 pces 
Serviettes papiers et cuillères plastiques 0.25€ pce